Srećom, keto dijeta može vam pomoći da izgubite kilograme, a da pritom niste gladni. Iako neki nutricionisti i ljekari ne preporučuju da keto ishrana bude vaš način života, neka istraživanja pokazuju da keto dijeta donosi blagotvorne metaboličke promjene u kratkom roku.

Keto dijeta može imati i druge zdravstvene prednosti, uključujući poboljšanje stanja inzulinske rezistencije, visokog krvnog pritiska, visokog holesterola i više.

A sva hrana koju možete jesti je zapravo ukusna. Mi vam donosimo recept za salatu koju ćete poželjeti svakodnevno na svom meniju.

Sastojci potrebni za ovo jelo su (za četiri osobe):

Marinada:

2 kašike maslinovog ulja
sok od 1 limuna
2 kašike vode
2 kašike vinskog sirćeta
2 kašike svježe sjeckanog peršuna
2 kašičice osušenog bosiljka
2 kašičice bijelog luka u prahu
1 kašičica osušenog origana
1 kašičica soli
malo mljevene paprike
500 grama pilećih fileta

Salata:

4 lista zelene salate, oprane i osušene
1 veliki krastavac
2 paradajza
1 glavica crvenog luka
1 avokado
1/3 šoljice crnih ili zelenih maslina

Način pripreme:

Sve sastojke za marinadu stavite u jednu posudu. Polovinu marinade izlijte u veliku plitku posudu. Ostatak ostavite u frižider kako biste je iskoristili kao preljev.

Marinadi u zdjeli dodjate piletinu i sačekajte da odstoji od petnaest do trideset minuta (ili dva sata ako imate vremena).

Dok čekate da vaša piletina odstoji, pripremite sve sastojke za salatu i pomiješate ih u veliku za salatu.

Nakon što je piletina spremna zagrijte kašiku ulja u grill tavi. Piletinu ispecite s obje strane dok se ne zarumeni i potpuno ispeče.

Ostavite je da tako odstoji pet minuta, a potom je narežite i poredajte preko salate. Prelijte je ostatkom marinade.