4. Jula. 2024. Zanimljivosti

Brzo pecivo od samo pet sastojaka: Napravite ukusne pogačice sa sirom

Pogačice sa sirom su vrlo jednostavno i ukusnu pecivo. Ovaj recept veoma je sličan britanskom pecivu koje se naziva scones, ali se ono se uglavnom pravi u slatkoj verziji.

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

• 300 grama brašna
• jedna vrećica praška za pecivo
• jedna kašičica soli
• 250 mililitara običnog jogurta
• 200 grama naribanog sira

Priprema

Za početak pomiješajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte 150 grama naribanog sira i jogurt. Mijesite tijesto dok ne dobijete jednaku smjesu. Na probrašnjenu podlogu stavite tijesto i razvaljate na debljinu od dva centimetara.

Oblikujte pogačice uz pomoć kalupa ili čaše. Uključite rernu na 180 stepeni. Dok se rerna grije, tepsiju obložite papirom za pečenje i poredajte pogačice. Na vrhove pogačica stavite ostatak sira. Pogačice pecite u rerni nekih 15 minuta odnosno dok ne porumene.