Uskoro se bliži sezona praznika, a na mnogim trpezama će se pojaviti brojne ukusne slastice. Pored torti i kolača, veliku pažnju privuku i sitni kolačići koje je uglavnom jednostavno napraviti. Jedan od takvih kolačića su i ove čokoladne kuglice za koje je potrebno samo četiri sastojka.
Za pripremu ovih jednostavnih i ukusnih kuglica potrebno je samo deset minuta.
Sastojci koji su vam potrebni za ovaj recept su:
- 200 grama mljevenih orašastih plodova (orah ili badem)
- 200 grama mljevenog keksa
- 300 grama džema
- 150 grama čokolade
Priprema:
Na pari ili laganoj vatri pažljivo otopite čokoladu koja će vam poslužiti kao glazura. Za to vrijeme usitnite orašaste plodove u blenderu. Ako želite jači okus, koristite orahe, a ako želite slabiji okus onda koristite bademe.
Pomiješajte smjesu orašastih plodova zajedno s mljevenim keksom i dodajte mu džem. Kada je riječ o džemu možete korisititi onaj koji najviše volite, ali ako želite da da prevladava okus čokolade, najbolja opcija je džem od marelice.
Formirajte kuglice i umočite u čokoladnu glazuru. Ako želite, možete ih dekorisati bijelom čokoladnom ili drugim jestivim ukrasima za kolaće i torte.