Uvijek je korisno znati određene kuhinjske trikove koji će nam pomoći u kuvanju, a jedan takav trik je vezan za pripremu riže.
Naime, prilikom kuvanja često postaje ljepljiva i premekana, zbog čega ne može da zadrži teksturu. Za savršeno pripremljenu rižu, odnos vode i riže treba da bude tri prema jedan, što podrazumijeva da na jednu šolju riže treba da sipate tri šolje vode.
Takođe, veoma efikasan trik podijelila je i Jelena Kocmanović, poznatija na Instagramu pod imenom “Naš dan svaki dan”, koja je s godinama stekla veliko kulinarsko iskustvo.
Ona je otkrila koji sastojak je neophodan kako bi riža bila savršeno skuvana, koje god jelo da pravite.
“Ukoliko prilikom kuvanja riže dodate nekoliko kapi limunovog soka, riža se neće lijepiti i biće rastresit’”, kaže ona.
Stoga, ako vam riža do sada nikako nije uspijevala ili ako ste početnik u kuvanju, sljedeći put iskoristite ovaj trik i budite sigurni da će dobro ispasti, prenosi Superžena.
ZADNJE VIJESTI IZ Zanimljivosti
