Uzimajući u obzir da je štitna žlijezda prvenstveno odgovorna za metaboličke hormone i njihovu ravnotežu u našem tijelu, trebalo bi da vodimo računa da izbjegavamo stvari koje bi na bilo koji način mogle da naškode njenoj funkciji.
Prema pisanju Health-a, postoje određene namirnice koje treba da izbjegavaju sve osobe sa bolesnom štitnom žlijezdom.
U pitanju su sljedeće namirnice:
Hrana koja sadrži gluten
Dijetetičari objašnjavaju da ovo pravilo važi prvenstveno za osobe sa celijakijom ili netolerancijom na gluten. Prema studiji iz 2021. objavljenoj u časopisu „Nutrients“, celijakija i autoimune bolesti štitne žlijezde kao što su Hašimotov tiroiditis i Grejvsova bolest često idu zajedno.
Iako nije sasvim jasno da li dijeta bez glutena može pomoći u liječenju bolesti štitne žlijezde, ljudi kojima je dijagnostikovana celijakija treba da se pridržavaju stroge dijete bez glutena kako bi spriječili pogoršanje simptoma, kao i ljudi koji imaju problema sa štitnom žlijezdom.
Prerađena hrana
Iako većina ljudi vrlo dobro zna da je jod neophodan za pravilno funkcionisanje štitne žlijezde, prekomjerno uzimanje slane, prerađene hrane može dovesti do toga da osoba unese previše natrijuma u organizam, što može rezultirati srčanim oboljenjima i visokim krvnim pritiskom.
Dijetetičari upozoravaju da proizvođači takođe nijesu u obavezi da koriste jodiranu so u svojim proizvodima, zbog čega prilikom konzumiranja prerađene hrane često uopšte ne konzumiramo jod, koji je veoma važan za zdravlje naše štitne žlijezde.
Brza hrana
Slično prerađenoj hrani, lanci brze hrane takođe ne moraju da koriste jodiranu so.
Prema Američkom udruženju za štitnu žlijezdu, ljudi bi trebalo da izbjegavaju ili bar maksimalno smanje konzumiranje brze hrane jer ne postoji dokazan način da se utvrdi koji restorani koriste jodiranu so, a koji ne, prenosi Index.hr.
ZADNJE VIJESTI IZ Zanimljivosti
