Mediji prenose kako restoran izgleda kao djelić raja okružen bistrom vodom. Restoran ima potpuno opremljen bar i pizza peć na drva u kojima spremaju ukusne gurmanske pizze. Ova plutajuća zgrada vikendom postaje mjesto za izlazak i partye, gdje nastupaju svjetski poznati i lokalni dj-ejevi.
Cloud 9 nakon otvaranja bio je poznat kao mjesto na koje su uglavnom svraćali surferi no popis gostiju znatno se proširio tokom godina tako da u ovu oazu sada dolaze i mladi parovi, grupe prijatelja i obitelji. Procjenjuje se da tokom dana oko 200 posjetitelja dođe u ovaj restoran.
Što se tiče pizza, CNN piše kako se pizze služe na drvenim pločama i da postoji oko šest dostupnih opcija uključujući klasičnu Margheritu i Havajsku pizzu sa šunkom i ananasom.
Zanimljivo je da je Cloud 9 dio Mamanuka Ekološkog Udruge (MES) i usvaja najbolje procedure uklanjanja otpada kako bi osigurali da otpad ne završi u okeanu.