U okviru Programa prekogranične suradnje Unsko-sanskog kantona i Zagrebačke županije na projektu „Jačanje regionalne konkurentnosti mliječnog sektora „ danas je potpisan predpartnerski sporazum o suradnji .Sprazum na Agronomskom fakultetu potpisali su nositelji projekta direktor JU Veterinarskog zavoda Bihać Zlatko Jusufhodžić, dekan Agronomskog fakulteta Zoran Grgić, te partneri na projektu premijer Unsko-sanskog kantona Saračević, župan Zagrebačke županije Stjepan Kožić i direktor Mljekarsko stočarske zadruge “Proizvodi sela” Darko Pavičević. Vrijednost projekta procjenjuje se na 800.000 eura pri čemu se iz EU fonda osigurava 85 % sredstava.
U okviru Projekta planira se provođenje aktivnosti u cilju povećanja kapaciteta proizvodnje svježeg mlijeka u obje države partnera na projektu, sprečavanja gašenja malih gazdinstava , uspostavljanjem boljeg sistema stručne pomoći kroz savjetovanja i edukaciju proizvođača mlijeka.Projekat ima za cilj uvođenje školskog mlijeka u redovnu prehranu djece 1. do 4. razreda osnovnih škola Kantona i Županije i podizanje svijesti o važnosti zdrave prehrane. Osnovni problemi Zagrebačke županije i Unsko-sanskog kantona su slični, a to su napuštanje ruralnih područja i iseljavanje stanovništva, nekonkurentne otkupne cijene mlijeka i slično. Zagrebačka županija već aktivno radi na njihovom rješavanju, a USK može koristiti iskustva hrvatskog partnera – rečeno je prilikom predstavljanja projekta.
Provođenjem projekta naglasak bi se dao na edukaciju školske djece o važnosti konzumiranja mlijeka, ali bi se i osigurao vrijedan plasman visokokvalitetnog mlijeka Zagrebačke županije i Unsko –sanskog kantona u županijske, odnosno kantonalne škole čime se štite domaći proizvođači mlijeka.
Ideja o projektu proizašla je iz izmijenjene Uredbe Europskog parlamenta i Vijeća vezane uz program „Mlijeko u školama“ koji potiče korištenje mlijeka lokalnog karaktera– pojasnila je Nataša Mikulec, rukovoditeljica Referentnog laboratorija za mlijeko i mliječne proizvode pri Agronomskom fakultetu. Naglasila je i kako ovaj projekt može poslužiti kao referentni model, kako pomoći proizvođačima oko direktnog plasmana proizvoda i za ostale županije i kantone u Hrvatskoj i Bosni i Hercegovini.
Izvor: rtvusk