27. Oktobra. 2018. Zanimljivosti

Zašto je kesica čipsa uvijek do pola puna?

Iako mnogi smatraju kako su kesice čipsa pune vazduha, to i nije tačno. Plin koji se dodaje u pakovanja čipsa ima značajnu ulogu.

Mnogi smatraju da se kesice čipsa i drugih grickalica takvog tipa prodaju naduvane kako bi se kupci prevarili, koji će pomisliti da su dobili veliko pakovanje za malo novca, no to nije baš tako.

Takođe, kesice se ne pune vazduhom nego kiseonikom kako bi pečeni krompir što duže ostao hrskav. Taj plinoviti konzervans služi i tome da se krompirići ne oštete tokom transporta.

Vazduh u vrećicama ne sadrži kiseonik kako bi se smanjio rizik od bakterija i vlage pa hrana koja “ne diše” duže ostaje svježa.